クチナシ
Gardenia jasminoides
アカネ科
クチナシ属
暖かい地域に生える木で、佐賀県では低い山で見られます。実が熟しても開かないところから、口がないという意味でクチナシの名前があります。実は食品を黄色く染める着色料として、たくあんやきんとんの色つけに利用されます。白い花はいい香りがします。
5月
11月
クチナシの花 クチナシの実
クチナシの葉
クチナシの樹皮佐賀とのつながり
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